本網訊(徐強 譚秋盛) “我為鄉村振興出把力”項目側記(一)
初冬時節的貴州省黔西南州安龍縣,寒意漸濃。在五福社區,易地扶貧搬遷移民田錦勇正在自家的菌棚裏侍弄香菇。“通過種香菇,我不僅增加了收入,而且學到了技術,感謝國家的好政策。”田錦勇這樣說。

▲田錦勇(左二)在自家香菇大棚講述他學習種植技術實現摘帽脫貧的故事。本文攝影:譚秋盛
黔西南州易地扶貧搬遷人數有33.85萬,如何確保搬遷群眾搬得出、穩得住、逐步能致富,產業發展是關鍵。近兩年,在地方政府的組織下,許多移民戶種起了食用菌。但因為缺乏專業技術人員的指導,農戶種出來的食用菌品質不一,收入並不穩定。
鄉村振興、產業先行。今年6月,三峽集團援助的“我為鄉村振興出把力”項目在黔西南州興義民族師範學院(以下簡稱“興義師院”)啟動實施。在項目的助力下,興義師院的師生們,將先進的農業種植技術帶到田間地頭,助力農民增收致富。
“通過對完整的一輪夏菇種植數據的記錄與優化,我們編製了一套與當地氣候相適宜的提高產品質量和數量的出菇標準。同時對種植農戶、技術人員進行係統培訓,形成係統科學的食用菌(香菇)種植技術體係。”食用菌種植項目負責人、興義師院生物和化學學院的李翠老師介紹道。

▲興義師院老師講解“滇黃精”的種植技藝。
在興義師院師生的指導下,田錦勇嚐到了科學種植的甜頭,今年他家的4棚夏菇喜獲豐收,一級菇產出率達90%以上,當季淨收入近4萬元。據了解,項目實地指導的20戶種植農戶,均實現了盈利增收。
技術,改變了傳統的農業生產模式。在興義市倉更鎮下寨村的中草藥種植地裏,小苗分級,添加水苔,認真捆綁,村民們正忙著將鐵皮石斛附生種植在板栗樹上。在中草藥種植團隊的技術指導下,村民開展鐵皮石斛、滇黃精、山豆根、白芨的種植,形成了林下立體中藥材栽培新模式。

▲在倉更鎮種植基地,幹完農活的村民們一邊吃午飯一邊交流種植心得。
中草藥種植項目負責人、興義師院生物與化學學院周麗老師介紹道:“相比較傳統的種植模式,林下立體中藥材栽培,可以為一些需要一定遮蔭度的中藥材提供一個適宜生長的環境,中藥材的生長更好了。而中藥材的種植充分利用了林地空隙,單位麵積土地的產值大大增加。”
目前,該項目在當地協助建立栽培示範點1個,培訓從事中藥材種植的農民45人次,參與項目的農民戶直接增收均超過3萬元。
鄉村振興,人才是關鍵。項目在助力農戶增收的同時,注重培養本土技術人才。通過培訓,當地農業技術人員的技能得到提升,現代農業科技落地生根。
在晴隆縣平菇接種車間,興義師院生物與化學學院的伍燕老師正在手把手指導當地的技術人員種植羊肚菌和平菇。“伍老師的培訓,讓我們掌握了很多新技術,僅雙層套袋帶保水膜菌棒這一項技術,就讓香菇的產量增加了25%。”技術員楊政勇說,“更重要的是,通過培訓讓我開闊了視野,增長了見識,也更加堅定了我從事農業技術工作的信心。”
產業振興離不開人才,同時產業也是人才發揮潛能的試驗場。在興義師院,生物專業的學生蔣成興正在忙著完善項目報告。通過在食用菌種植項目中半年的實踐,蔣成興深深認識到了科技在農業生產中發揮的巨大作用。“通過參與項目研究,我直觀感受到了自己所學知識的價值,鄉村振興天地廣闊、現代農業大有可為,這次項目實踐,為我未來的擇業提供了清晰的方向。”蔣成興說道。




